Основные обязанности:
– Контроль технологического процесса производства готовой продукции;
– Контроль работы упаковщиц;
– Сверка ТЗ и загрузки сырья на оборудование;
– Участие в проведении инвентаризаций;
– Постоянный контроль соблюдения санитарных‚ гигиенических требований и норм в цехах;
– Подготовка отчетов для инженера по организации управления производством;
– Обучение упаковщиц;
– Контроль качества продукции;
– Своевременное реагирование на неполадки оборудования или брак продукции;
– Внесение перемещений сырья и комплектующих, а также готовой продукции со склада и на склад;